Rhône vin stammer fra Rhône dalen, der strækker sig fra Lyon i nord til Avignon i syd i Frankrig.

Rhône vin fremstilles ved hjælp af traditionelle metoder, og ofte ved hjælp af håndplukkede druer, gæring i traditionelle betontanke eller egetræsfade og lagring på flaske før frigivelse.

Området har et varieret og unikt terroir, der giver mulighed for dyrkning af forskellige druesorter samt at skabe en bred vifte af vine. Fra det nordlige Rhône, der er kendt for sine kraftfulde og elegante Syrah baserede vine, til det sydlige Rhône, der producerer fyldige og frugtbare vine baseret på Grenache og andre druesorter.

Vinområder i Rhône

Rhône-dalen kan opdeles i to hovedregioner: det Nordlige Rhône og det Sydlige Rhône, som hver har sine unikke vinstile og kendetegn.

• Nordlige Rhône er kendt for sine stejle skråninger og de berømte vinmarker, der producerer nogle af verdens fineste vine, hvor Syrah druen dominerer.

• Côte-Rôtie er en af de mest berømte appellationer i det Nordlige Rhône, kendt for sine højtbeliggende “ristede skråninger”. Vinene fra denne region er ligeledes primært lavet af Syrah druen og udstråler elegance og kompleksitet.

• Hermitage er en anden prestigefyldt appellation i det Nordlige Rhône. Vinene herfra er hovedsageligt baseret på Syrah og er kendt for deres kraftige karakter, lange levetid og evne til at ældes med ynde.

• Sydlige Rhône er kendetegnet ved sit varmere klima, som giver vine i en mere solmoden stil, ofte lavet på det klassiske Rhône-blend kaldet GSM for Grenache, Syrah, Mouvedre. Her finder man meget af den mest populære Rhône vin, hvilket skyldes deres større tilgængelighed, både hvad angår smag og pris.

• Châteauneuf-du-Pape er en anerkendt appellation i det Sydlige Rhône. Vinene herfra er kraftige og ofte en blanding af flere druesorter, herunder Grenache, Syrah og Mourvèdre. De er kendetegnet ved deres fyldige krop, rigdom og kompleksitet.

• Gigondas er en anden bemærkelsesværdig appellation i det Sydlige Rhône. Vinene herfra er primært baseret på Grenache, og udviser en frugtagtig karakter kombineret med god struktur og dybde.

Druesorter brugt i Rhône vin

Rhône vin kan laves på forskellige druesorter. Her er nogle af de mest populære, som anvendes i produktionen af Rhône vin.

• Syrah er en af områdets mest kendte druesorter. Den bidrager til vine med god syre, intens mørk frugt, krydderier som peber og en markant struktur.

• Grenache er en anden vigtig druesort i Rhône vin. Den tilfører vinen større frugtagtighed, varme og en blødere karakter.

• Viognier spiller en central rolle i produktionen af de hvid Rhône vine, især de mest berømte fra Condrieu, hvor tilføjer blomsteraromaer, fylde og elegance til vinene. Dog bruges der også ofte små mængder i de røde Nordrhône vine.

• Marsanne druen anvendes også til at lave hvid Rhône vine. Den bidrager med noter af modne og eksotiske frugter, nødder og giver en god fylde og rund tekstur.

Appellationssystemet i Rhône

Appellationssystemet er en vigtig del af vinproduktionen i området. Det er designet til at sikre, at vinene fra forskellige områder og producenter afspejler deres specifikke terroir og kvalitetsstandarder. Her er en kort beskrivelse af appellationssystemet:

Der er to hovedniveauer af appellationer: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) og IGP (Indication Géographique Protégée), som gør sig gældende for vine fra Rhône.

• AOC (Appellation d'Origine Contrôlée): Dette er det højeste kvalitetsniveau inden for appellationssystemet. AOC reglerne fastlægger strenge krav til druesorter, dyrkningsmetoder, høsttidspunkt, vinificering og modningsperiode. Der er flere AOC appellationer i området, herunder Côte-Rôtie, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape og Gigondas. Disse appellationer har etableret sig som leverandører af vine af fremragende kvalitet og er kendt over hele verden.

• IGP (Indication Géographique Protégée): Dette niveau tillader mere fleksibilitet og frihed for producenterne. IGP-vine skal stadig være dyrket og forarbejdet i det specificerede geografiske område, men de er ikke underlagt de samme strenge restriktioner som AOC-vine. Dette giver producenterne mulighed for at eksperimentere med forskellige druesorter og produktionsmetoder og kan resultere i vine med en bredere vifte af stilarter og smagsnuancer.

5 populære producenter af Rhône vin

Rhône huser et stort antal vinproducenter, fra små familieejede vingårde til større etablerede ejendomme. Her er fem producenter bag den mest eftertragtede Rhone vin. Deres fokus på kvalitet, tradition og unikke terroirudtryk gør dem til foretrukne valg blandt vinelskere, der søger det bedste af det bedste.

• Domaine Jean-Louis Chave: Domaine Jean-Louis Chave er en af de mest anerkendte producenter af Rhône vin. Domainet er især kendt for deres rødvine fra Hermitage-appellationen. Familien Chave har været involveret i vinproduktion i generationer og har opbygget et ry for at producere vine af enestående kvalitet og kompleksitet. Deres vine udtrykker perfekt balancerede aromaer af frugt, krydderier og mineralske noter, der udvikler sig smukt med alderen.

• Château de Beaucastel: Château de Beaucastel er en ikonisk producent af Rhône vin og er berømt for deres Châteauneuf-du-Pape. De er kendt for at dyrke alle 13 klassiske druesorter i regionen og er fortalere for traditionelle vinificeringsmetoder. Deres vine er præget af kompleksitet, dybde og elegance. Château de Beaucastel er blevet anerkendt, som en af de bedste producenter ikke kun i Cotes du Rhône, men også i hele verden.

• Domaine Guigal: Domaine Guigal er en prestigefyldt producent, der producerer vine fra både den nordlige og sydlige del af Rhône. De er kendt for deres ikoniske vine, herunder deres Hermitage vine og i særdeleshed deres berømte Côte-Rôtie’er La Landonne, La Mouline og La Turque. Domaine Guigal er dedikeret til at opnå perfektion i deres vine og bruger traditionelle metoder som fadlagring til at fremhæve vinens karakteristika. Deres vine er intense, komplekse og har en fantastisk evne til at udvikle sig med alderen.

• Domaine Rayas: Domaine Rayas er en legendarisk producent beliggende i Châteauneuf-du-Pape. Deres vine er anerkendt som nogle af de mest eftertragtede og sjældne i verden. Domaine Rayas er kendt for deres unikke tilgang til vinproduktion, der hviler på ​​brugen af ældgamle vinstokke og minimal intervention i kælderen. Resultatet er vine, der udstråler nærmest overnaturlig elegance, finesse og kompleksitet, som gør at vinene ofte rangerer blandt de bedste i verden og er en sand fornøjelse for vinelskere, der søger en helt ekstraordinær vinoplevelse. Ønsker du at få fingre i en flaske Rayas, så hold øje på ShareWine, hvor de sjældne vine fra Domaine Rayas ofte kan findes til salg på vinauktion eller til fast-pris.

• Domaine de la Romanée-Conti: Selvom dette domæne hovedsageligt er kendt for sine verdensberømte vine fra Bourgogne, har de også en fremtrædende tilstedeværelse i Rhône. Domaine de la Romanée-Conti er synonym med prestige og perfektion og anses for at være en af ​​verdens mest eksklusive og eftertragtede vinproducenter. Deres vine fra dette område er enormt sjældne og dyrebare, men glæd dig til at opleve en uovertruffen og enestående balance, finesse og elegance. Domaine de la Romanée-Conti er ikke det eneste Bourgogne domaine, som har kastet sin kærlighed på Rhône. Også den berømte vinmager Philippe Pacalet laver vin i denne lille Rhône by Cornas.

Fyldig og krydret rødvin fra Cotes du Rhône

Rødvine med betegnelsen Cotes du Rhône er kendt for at levere fyldige vine med god value for money. De har ofte krydrede nuancer af peber, lakrids og mørke bær, der skaber en intens smagsoplevelse.

Se hvilke rødvine fra Rhône, der sælges på vinauktion netop nu.

Frugtig og aromatisk hvidvin fra Cotes du Rhône

Hvidvin fra Cotes du Rhône er kendt for sin frugtagtige karakter og aromaer af blomster og tropiske frugter. De har en behagelig friskhed og elegant struktur.

Se hvilke hvidvine fra Cotes du Rhôn,e der sælges på vinauktion netop nu.