Domaine Yves Cuilleron, Cavanos - Saint-Joseph 2021

2021 Domaine Yves Cuilleron, Cavanos - Saint-Joseph Fakta om vinen: Region: Saint-Joseph, Nordlige Rhône, Frankrig Drue: Syrah Type: Rødvin Fade: Lagret i franske egetræsfade Alkoholindhold: 13,5% Årgang: 2021 Beskrivelse: 2021 Domaine Yves Cuilleron Cavanos fra Saint-Joseph er en fremragende repræsentant for Nordlige Rhônes berømte rødvine. Vinen er lavet af 100% Syrah druer, der er nænsomt håndplukkede og fermenteret med naturlig gær. Vinen byder på en intens og kompleks aroma af mørke bær, sorte oliven, og subtile krydderier som peber og lakrids. På ganen opleves en flot balance mellem frugtsyre og tanniner, hvilket giver en elegant struktur og en lang, vedvarende eftersmag. Den 12-måneders lagring på franske egetræsfade tilføjer lag af vanilje og røg, der harmonerer smukt med vinens naturlige karakter. Markedsværdi: 2021 Domaine Yves Cuilleron Cavanos er en eftertragtet vin blandt både samlere og vinentusiaster. Med sin elegante stil og dybde er den et glimrende eksempel på kvaliteten fra Saint-Joseph appellationen. Vinen har potentiale for yderligere lagring, hvilket kan øge dens kompleksitet og værdi over tid. Denne årgang sælges ofte for omkring 300-350 DKK per flaske, men priserne kan variere afhængigt af markedets efterspørgsel og tilgængelighed.