Anbefalinger fra Sommelieren - Søndagsauktionen den 10. november
"Sommelierens anbefalinger" er din genvej til interessante fund på ugens søndagsauktion. De udkommer hver fredag eksklusivt til jer der bruger vores App.
Anbefalingerne kurateres personligt af mig, ShareWine's Sommelier, med udgangspunkt i en tematik, enkeltmark eller årgang, som fortjener at blive fremhævet.
Med vinøse hilsner,
Olivia
Sjældent udvalg af Leflaive
Nogle af mine mest bagoverblæsende oplevelser med hvid Bourgogne er kommet i flasker fra domainet her. Og skulle jeg beskrive for en novice hvordan "hvid Bourgogne" smager, så ville domainets Bourgogne Blanc nok være den første reference, jeg greb efter.
Personligt begyndte min kærlighed til Leflaive med en forelskelse i deres village Puligny-Montrachet for 7-8 år siden som Sommelier på en restaurant. En tid hvor den slags selv kunne findes på glaskortet. Tiderne er skiftet og vinene fra Leflaive er kun blevet mere eftertragtede og svære at få fingre i.
Jagten på disse oplevelser betaler sig dog. Og er du selv fan, så har du måske allerede en søgeagent på hvad der kommer til salg fra domainet. Ellers vil jeg lige tippe dig om, at du kan finde et ret vildt udvalg af drømme flasker i mange spændende årgange til salg - tilmed til fornuftige priser i denne uge. Der er alt fra Village vine til nogle rigtig sjældne kanonslag i blandt.
Se hvad der er til salg her
